Fertilización.

El cultivo se alimenta a través del gotero

En un invernadero moderno la planta se alimenta a través del agua de riego, no del suelo, de modo que fertilización y riego son en la práctica un solo sistema. Las soluciones concentradas de nutrientes se guardan en tanques A y B separados – mantenidos aparte porque el calcio de uno y los sulfatos o fosfatos del otro reaccionarían y precipitarían si se mezclaran a plena concentración – y se dosifican en el flujo de riego en proporciones precisas en cada ciclo de riego. El resultado es que cada gotero no entrega solo agua, sino una comida completa y disuelta ajustada al cultivo.

La receta misma se compone de los nutrientes principales – nitrógeno, potasio, calcio, fósforo, magnesio – junto con los oligoelementos como hierro, manganeso y boro que un cultivo necesita en cantidades diminutas pero esenciales. El sistema de dosificación mide continuamente la conductividad eléctrica (CE) y el pH de la solución mezclada y corrige sobre la marcha: la CE le indica cuán concentrada está la solución, el pH mantiene los nutrientes en la forma química que las raíces pueden absorber realmente. Si se mantienen estables esos dos valores, el cultivo recibe exactamente lo que el productor pretende, gota tras gota.

Y lo esencial: el equilibrio no es fijo, cambia con la fase de crecimiento. Las plantas jóvenes y vegetativas requieren una receta rica en nitrógeno para formar hoja y estructura; en la floración y el cuajado el énfasis se desplaza hacia el potasio y el calcio para favorecer la calidad del fruto y prevenir alteraciones; en plena producción la solución se equilibra para sostener una carga de cultivo intensa y continua. En los sistemas de recirculación el cálculo es aún más sutil, porque el agua de drenaje que retorna ya lleva nutrientes residuales que deben medirse y tenerse en cuenta antes de añadir fertilizante fresco, de modo que nada se desperdicie y nada se acumule hasta niveles tóxicos.

Acertar con la fertilización es una de las decisiones de mayor impacto de toda la operación: influye directamente en el rendimiento, la calidad y la vida útil, y es donde un productor experto demuestra su valía. Diseñamos la instalación de dosificación – tanques, inyectores, medición y control – en torno al cultivo y la fuente de agua, y a través de nuestro apoyo al productor ayudamos a construir las recetas que la hacen rendir. Póngase en contacto para diseñar la fertilización de su invernadero.