En nuestro sitio web, clasificamos los cultivos en hortalizas, flores, cannabis y productos de interior. Las plantas en maceta y las frutas, como las fresas, no encajan realmente en esta clasificación. Pero si nos fijamos en los métodos de cultivo y las características de los cultivos, cumple bien su función. Los tomates son el cultivo más popular en invernaderos y existen numerosas variedades. Se puede elegir entre tomates truss -cóctel- y tomates cherry para dirigirse a nichos de mercado. Lo mismo ocurre con las demás categorías, en las que la variedad es el resultado de décadas de cría selectiva, específicamente para prosperar en invernaderos.
¿Qué cultivar?
¿Qué cultivar en un invernadero?
La elección del cultivo es un factor crucial para la viabilidad económica y el éxito de una explotación comercial en invernadero. Los ingresos del cultivo son responsables del rendimiento de la inversión en el invernadero y de sus costes operativos. Por lo tanto, las variedades de cultivos adecuadas para el cultivo en invernadero tienen que diferenciarse de las variedades de campo abierto; en calidad, variedad o como producto cultivado localmente.