En nuestro sitio web, clasificamos los cultivos en hortalizas, flores, cannabis y productos de interior. Las plantas en maceta y las frutas, como las fresas, no encajan realmente en esta clasificación. Pero si nos fijamos en los métodos de cultivo y las características de los cultivos, cumple bien su función. Los tomates son el cultivo más popular en invernaderos y existen numerosas variedades. Se puede elegir entre tomates truss -cóctel- y tomates cherry para dirigirse a nichos de mercado. Lo mismo ocurre con las demás categorías, en las que la variedad es el resultado de décadas de cría selectiva, específicamente para prosperar en invernaderos.
¿Qué cultivar?
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¿Qué cultivar en un invernadero?
La elección del cultivo es un factor crucial para la viabilidad económica y el éxito de una explotación comercial en invernadero. Los ingresos del cultivo son responsables del rendimiento de la inversión en el invernadero y de sus costes operativos. Por lo tanto, las variedades de cultivos adecuadas para el cultivo en invernadero tienen que diferenciarse de las variedades de campo abierto; en calidad, variedad o como producto cultivado localmente.