El enfriamiento evaporativo es el proceso por el cual las partículas de agua se evaporan, provocando un descenso de la temperatura debido al aumento de la humedad. Existen dos sistemas que utilizan este principio en los invernaderos comerciales: la nebulización a alta presión y el sistema de refrigeración Pad & Fan.
Invernadero Pad & Fan
El método de refrigeración por almohadillas y ventiladores es un sistema de refrigeración ampliamente aplicable debido a su sencillez. Como su nombre indica, utiliza una combinación de almohadillas húmedas y ventiladores. Un conjunto de grandes ventiladores expulsa el aire del invernadero, provocando una corriente de succión a través del mismo. En los lados opuestos de los ventiladores, se instalan paneles que se mantienen húmedos. El movimiento de succión provocado por los ventiladores hace que el aire caliente del exterior se introduzca en el invernadero a través de las almohadillas húmedas. El agua de las almohadillas se evapora en el aire caliente, aumentando su humedad y reduciendo la temperatura.
Niebla de alta presión
Similar al sistema Pad & Fan, la nebulización de alta presión funciona según el principio de la refrigeración por evaporación. A alta presión, se introduce agua en una boquilla con una abertura minúscula. En esencia, el agua se divide en diminutas partículas, creando niebla. Cuando la temperatura y los niveles de humedad del invernadero lo permiten, estas partículas de agua son absorbidas por el aire circundante antes de llegar a la hoja del cultivo. Al igual que Pad & Fan, la humedad aumenta y el aire del invernadero se enfría. La nebulización de alta presión también se instala como control de la humedad en invernaderos refrigerados mecánicamente.
Cámaras climáticas
En el desarrollo del invernadero semicerrado se utilizan tanto el Pad & Fan como la nebulización de alta presión. La principal diferencia es la forma en que se introduce el aire refrigerado en el invernadero. Los invernaderos semicerrados utilizan una cámara climática en la que el aire se enfría o se calienta. Con grandes ventiladores, este aire tratado se introduce en el invernadero en tubos de polietileno situados debajo de los canalones colgantes.
