Flores.

Las plantas ornamentales exigen la regulación climática más precisa de todos los cultivos

Las flores cortadas y las plantas en maceta se encuentran entre los cultivos más exigentes que puede producir un invernadero, porque en las plantas ornamentales el producto es su aspecto. Una hortaliza puede tener un pequeño defecto y aun así venderse; una flor no. La longitud del tallo, la rectitud, el color, la formación de capullos y la vida en florero los juzga directamente el comprador, lo que significa que el clima debe regularse con una precisión que deja muy poco margen, y esa precisión es exactamente lo que el cultivo neerlandés de invernadero de alta tecnología fue creado para ofrecer.

Ante todo, el cultivo de flores se rige por el fotoperiodo. Muchas plantas ornamentales florecen en respuesta a la duración del día, por lo que los productores usan pantallas de oscurecimiento para acortar el día percibido y luces de cultivo para prolongarlo, dirigiendo el cultivo hacia la floración justo cuando el mercado la demanda: para los picos en torno a fechas clave de venta y no cuando la naturaleza lo permitiría. Este control sobre el momento es lo que convierte el cultivo de flores de una apuesta estacional en un negocio planificable y programable, y por eso el plan de luz ocupa el centro del diseño de todo invernadero de flores.

En torno a ese plan de luz, la temperatura y la humedad se ajustan por variedad para proteger la calidad. La estrategia de temperatura influye en la longitud del tallo y el ritmo de desarrollo; el control de la humedad y del VPD mantiene la transpiración estable para que los tallos permanezcan fuertes y se eviten los defectos relacionados con el calcio; y una gestión cuidadosa del clima en la fase final protege el color y la vida en florero tras la cosecha, que determinan lo que finalmente vale el cultivo. Las pantallas también gestionan la carga de radiación para que las flores no se quemen ni se decoloren. Cada una de estas palancas se ajusta a las necesidades específicas de la variedad en el invernadero.

Desde rosas y crisantemos hasta gerbera, lisianthus y ornamentales en maceta, nuestras instalaciones se diseñan en torno al plan de luz y al perfil climático del cultivo concreto, y luego se apoyan con el conocimiento de cultivo para gestionarlas. El resultado es una calidad constante y lista para el mercado, entregada según el calendario. Póngase en contacto para hablar de un invernadero de flores construido en torno a su cultivo y su mercado.