Lollo Bionda Lettuce.

Lollo Bionda es el tipo Lolla verde, con un borde de hoja muy rizado y ondulado. Se compra por el aspecto y el volumen en el envase más que por el peso, y mantiene bien su estructura después del corte.

Lo que el cultivo necesita

El cultivo es de ciclo corto e hidropónico. La hoja rizada retiene humedad en el cogollo, de modo que el movimiento de aire a través del cultivo importa más que en un tipo de hoja abierta, y el final del ciclo es donde eso se nota. La uniformidad del rizo y del color es una propiedad del cultivar.

Lo que el invernadero tiene que hacer

Lollo Bionda se vende por el aspecto, y el rizo es el aspecto. Un cogollo que se ablanda o se ahíla pierde la estructura de hoja apretada por la que paga el comprador, de modo que el clima se mantiene para proteger la forma y no para perseguir peso: temperatura estable, luz que mantiene compacta la planta y ningún periodo que la empuje a ahilarse.

El ciclo es corto y el invernadero rota a menudo, de modo que la densidad, el sistema de agua recirculante y la ruta de recolección deciden la producción anual. Como el producto se juzga con la vista, la superficie tiene que ser consistente: una crujía que va más caliente produce cogollos que se ven distintos de los de al lado, y en un cultivo de aspecto esa diferencia es una categoría.

DutchGreenhouses® diseña la estructura, el clima, las pantallas y el riego en torno al tipo de lechuga, su sistema y el clima local, para que los ciclos roten con la calidad de cogollo por la que el mercado clasifica. Póngase en contacto para planificar un invernadero de lechuga.