Gestión integrada de plagas.

No es un programa químico más reducido, sino otro orden de operaciones

La primera razón para aplicar la gestión integrada de plagas no es ambiental: es que la química se agota. Cada aplicación selecciona a los individuos que la sobreviven, y la lista de productos autorizados para cultivos de invernadero lleva años reduciéndose, de modo que el productor que se apoya en el control químico gasta un recurso que no se repone. La GIP existe para mantener eficaz una caja de herramientas cada vez más estrecha durante el mayor tiempo posible; la menor carga ambiental es una consecuencia real y bienvenida, no el propósito fundacional.

La legislación europea la define como ocho principios generales, y el orden codifica el método. La prevención va primero, mediante la elección de la variedad, la higiene, el sustrato y el clima, y mediante la protección de los organismos que hacen el trabajo sin coste. El monitoreo va segundo, porque nada de lo posterior puede decidirse sin recuentos. En tercer lugar está la decisión frente a un umbral científicamente defendible y no frente a la visión de una plaga. Solo entonces llega la intervención, y los métodos no químicos tienen preferencia siempre que resulten eficaces.

En un invernadero la capa no química es en gran medida biológica. Los depredadores y parasitoides — Encarsia frente a la mosca blanca, Phytoseiulus frente a la araña roja, Orius frente a los trips — se sueltan para mantener las poblaciones por debajo del umbral y no para eliminarlas, lo que supone un cambio real en lo que significa el éxito: una población residual de la plaga es lo que alimenta al depredador que la controla. Eso invierte el instinto de pulverizar en cuanto se avista y es el hábito más difícil de cambiar.

También condiciona lo que puede aplicarse después. Un producto que elimina la plaga y al depredador deja el cultivo menos defendido que antes, de modo que toda intervención debe ser lo bastante selectiva como para respetar a los organismos auxiliares y segura para los polinizadores que viven en el mismo volumen. DutchGreenhouses® especifica los sistemas de exclusión, clima y monitoreo que hacen viable un programa biológico, de manera que el invernadero respalde la estrategia en lugar de socavarla. El contacto con DutchGreenhouses® permite tratar una estrategia de GIP para cada cultivo.