Éclairage d’assimilation.

En intérieur, le plan lumineux est le climat

Cette page traite de l’éclairage à l’intérieur d’une ferme indoor, où les lampes sont la seule lumière existante. Pour l’éclairage de serre – où les lampes complètent la lumière du jour au lieu de la remplacer –, voir Éclairage d’assimilation.

Dans une serre, l’éclairage d’assimilation complète le soleil ; dans une ferme indoor il n’y a pas de soleil du tout, de sorte que les LED assurent cent pour cent du budget lumineux. Cela change tout dans la manière d’aborder l’éclairage. Ce n’est plus un appoint pour traverser les mois sombres de l’hiver, mais l’intrant le plus important que le producteur maîtrise : la source de toute l’énergie que la culture photosynthétisera jamais, conçue délibérément pour chaque culture et chaque couche des rayonnages.

La lumière remplit deux fonctions distinctes, et toutes deux sont conçues avec soin. Le spectre – le mélange des longueurs d’onde – pilote la morphologie de la plante : l’équilibre entre lumière rouge, bleue et rouge lointain influence la taille des feuilles, la longueur des tiges, la compacité et la coloration, permettant au producteur de façonner la plante selon les préférences du marché. La photopériode – la durée du jour éclairé – pilote le développement et, chez les cultures à floraison, la transition de la croissance végétative vers la fleur. Ensemble, elles offrent un niveau de contrôle sur la façon dont une plante pousse qui n’est tout simplement pas disponible en plein air.

L’intensité est la troisième dimension, et elle est ajustée à la courbe de réponse à la lumière de chaque culture. Chaque culture a un point au-delà duquel un surcroît de lumière donne des rendements décroissants ; concevoir selon cette courbe, couche par couche, signifie fournir assez de photons pour maximiser la croissance sans gaspiller d’énergie en lumière que la culture ne peut utiliser. Comme une ferme multicouche empile de nombreux plans de culture, la conception de l’éclairage doit délivrer à chacun une intensité uniforme et correcte : la couche supérieure et la couche inférieure doivent connaître les mêmes conditions pour que la culture soit uniforme.

Et c’est dans l’éclairage que se joue l’économie d’une ferme indoor. C’est de loin le premier consommateur d’énergie, de sorte que l’efficacité – les micromoles de lumière utile délivrées par watt d’électricité – se répercute directement sur le résultat, et la chaleur que produisent les lampes alimente directement la stratégie de climat et de récupération d’énergie. Un éclairage bien conçu rend la ferme efficace et productive ; un éclairage mal conçu ne se rattrape par aucune qualité de conduite de culture. DutchGreenhouses® conçoit le spectre, l’intensité et la photopériode autour de la culture et les intègre au plan énergétique. Une prise de contact permet de concevoir l’éclairage d’une ferme indoor.