Un siècle de technologie néerlandaise des serres.
La technologie néerlandaise définit la norme internationale de l’horticulture sous serre. Elle fait aujourd’hui pousser des tomates en Sibérie et de la laitue dans le désert — parce que le climat intérieur est entièrement maîtrisé.
La juste dose de technologie
Intégrer de la technologie est une décision économique. L’optimum se situe là où le profit marginal égale le coût marginal : refroidir une serre pour des récoltes d’été à bas prix peut ne pas être rentable, tandis que doser du CO2 sur la même période peut tout juste compenser son coût d’installation.
En tant qu’entreprise technique, DutchGreenhouses® apprécie les systèmes de pointe — mais en phase d’ingénierie, les besoins de la culture passent en premier. En examinant les conditions du marché et en réfléchissant avec ses clients, l’entreprise intègre exactement la technologie qui mérite sa place.
Deux domaines viennent s’ajouter à ces six disciplines et façonnent le cahier des charges avant même qu’un système ne soit choisi. L’horticulture sous serre couvre les types de serre eux-mêmes — la classique serre Venlo, la serre en verre et la serre semi-fermée — et ce que chacune exige de la technologie qu’elle abrite. La protection des cultures couvre ce qui maintient la culture en bonne santé une fois le climat maîtrisé : la protection intégrée des cultures, le dépistage et la surveillance, les protocoles d’hygiène et la pollinisation. Tous deux déterminent l’intensité du travail demandé aux six disciplines, ainsi que le rendement que la serre achevée peut soutenir.
L’industrie néerlandaise des serres est unique par sa synergie : l’ingénierie des structures, l’ingénierie MEP et l’informatique s’entrelacent avec l’ingénierie agricole et énergétique. Dans les projets clés en main de DutchGreenhouses®, tout fonctionne comme un seul système.
Une serre, six disciplines d’ingénierie.
Structure de serre
Fondation, structure en acier, système en aluminium, mécanisme de ventilation, filet anti-insectes et couverture en verre — des structures pérennes, calculées pour les charges locales de vent, de neige et de séisme.
Structure →
Écrans et ombrage
Écrans thermiques, écrans d’occultation et écrans diffusants modulent la lumière, le rayonnement et l’humidité — économisant l’énergie dans les climats froids et domptant le soleil dans les climats chauds.
Écrans →
Systèmes climatiques
Chauffage, refroidissement, gestion de l’hygrométrie, HortiCoolers et enrichissement en CO2 maintiennent le climat de culture exactement là où la culture le demande — quoi qu’il se passe dehors.
Climat →
Irrigation
Prétraitement, fertilisation, dosage, post-traitement et recyclage des eaux de drainage : produire plus avec moins d’eau, en fermant la boucle partout où la réglementation ou la rareté l’exige.
Irrigation →
Éclairage horticole
Plus de lumière, c’est plus de rendement. Les plans d’éclairage LED et hybrides sont calculés à partir de l’intégrale de lumière journalière du site, pour que chaque micromole installée mérite sa place.
Éclairage horticole →
Automatisation
Ordinateurs climatiques, logistique interne et automatisation du travail relient tous les systèmes entre eux — une seule couche de pilotage intégrée, du capteur à la stratégie.
Automatisation →Questions sur la technologie des serres
Qu’est-ce que la technologie des serres ?
L’application de connaissances et de matériel à des fins pratiques orientées vers la culture sous serre — utilisée pour augmenter les rendements et la qualité, et pour permettre de produire hors saison.
Quels sont des exemples de technologie des serres ?
Les systèmes d’irrigation, l’éclairage horticole et les systèmes climatiques tels que le chauffage et le refroidissement. DutchGreenhouses classe les systèmes en six domaines : structure, écrans, climat, irrigation, éclairage horticole et automatisation.
Quelle technologie augmente le plus le rendement ?
La technologie qui répond directement aux besoins de la culture : les systèmes climatiques, l’irrigation et la garantie d’une lumière et d’un CO2 suffisants sont les principaux leviers du rendement.
Quel est le lien entre investissement et technologie des serres ?
Le prix et les coûts d’exploitation orientent les choix de conception. La technologie doit être choisie intelligemment et de façon rentable pour qu’elle rembourse l’investissement — l’optimum se situe là où le profit marginal rejoint le coût marginal.
Curieux de savoir comment la technologie fait la différence sur votre site ?
Votre profil climatique indique lesquels des six domaines comptent le plus pour votre projet.
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