Fournir à la photosynthèse sa matière première

La photosynthèse fonctionne au dioxyde de carbone, et une culture saine et en croissance active en consomme plus vite que l’air d’une serre fermée ne peut le renouveler. Par une matinée lumineuse, les ouvrants fermés pour retenir la chaleur, les niveaux de CO₂ intérieurs peuvent tomber sous la concentration atmosphérique extérieure, et à ce moment la lumière et la chaleur sont gaspillées parce que la culture est à court de sa matière première. L’enrichissement en CO₂ résout cela directement : en dosant du dioxyde de carbone dans l’air de la serre, les concentrations sont portées à des niveaux où la photosynthèse – et donc la croissance et le rendement – augmente de façon mesurable. Pour de nombreuses cultures, c’est l’un des leviers de rendement les plus rentables disponibles.

La source de ce CO₂ est elle-même une décision de conception au poids économique réel. Là où une unité de cogénération (CHP) est installée, ses gaz d’échappement épurés sont riches en CO₂ et peuvent être captés et acheminés vers la culture – transformant un sous-produit de la production de chaleur et d’électricité en un intrant précieux, l’essence de l’approche néerlandaise consistant à faire remplir à chaque flux plus d’une fonction. À défaut, du CO₂ liquide est acheté, stocké et vaporisé à la demande : plus simple et plus propre, mais un coût de fonctionnement direct plutôt qu’un sous-produit récupéré.

La véritable subtilité est que l’enrichissement et la ventilation tirent en sens opposés. La culture a besoin d’un CO₂ élevé, mais aussi de refroidissement, et dès que les ouvrants s’ouvrent pour évacuer la chaleur, l’air enrichi – et l’argent dépensé pour le créer – s’échappe avec elle. L’ordinateur climatique met donc en balance le dosage et les pertes par ventilation heure par heure, enrichissant le plus fortement lorsque la serre est fermée et la lumière abondante, et réduisant lorsque les ouvrants doivent s’ouvrir, de sorte que le CO₂ soit dépensé là où il est le plus utile plutôt que soufflé par une fenêtre ouverte.

Trouver le bon équilibre – la source, le système de distribution et la stratégie de régulation – est ce qui transforme le CO₂ d’un coût en un rendement. DutchGreenhouses® conçoit le système d’enrichissement et l’intègre à la stratégie de chauffage, de cogénération et de régulation climatique, afin que la photosynthèse soit alimentée efficacement tout au long de la journée. Contactez-nous pour concevoir l’enrichissement en CO₂ de votre serre.

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