Die Gewächshaustechnologie gibt uns die Mittel an die Hand, um die gewünschten Pflanzen unabhängig von äußeren Faktoren anzubauen. Um den Pflanzen die Bedingungen zu bieten, die sie zum Gedeihen brauchen, schaffen wir ein internes Klima. So können wir anbauen, was wir wollen und wo wir wollen. Der Einsatz von Technologie in Gewächshäusern ist mit Investitions- und Betriebskosten verbunden. Jede getätigte Investition muss sich daher durch den Verkauf der Erzeugnisse amortisieren, denn in den meisten Fällen muss das Gewächshaus ein rentables Unterfangen sein. Die Berücksichtigung der Marktpreise ist daher ebenso wichtig wie der klimatische Standort, an dem das Gewächshaus errichtet werden soll.
Wo soll angebaut werden?
Wo soll angebaut werden?
Die Welt beherbergt viele verschiedene Klimazonen und alle Arten von Wetter. Ganze Zivilisationen sind durch das Klima geprägt, mit dem sie seit Jahrhunderten zu tun haben. Das ist der Grund, warum die Landwirtschaft so vielfältig ist und sich von Region zu Region unterschiedlich gestaltet.
Klimamanagement
Durch die Einführung intelligenter Technologien kann das Klima in Gewächshäusern unabhängig von den örtlichen Klimabedingungen gesteuert werden. Der Einsatz von Heizsystemen ermöglicht es uns, tropische Pflanzen in kalten Regionen anzubauen. Die Einführung von Kühlsystemen, Entfeuchtungssystemen oder die Zufuhr zusätzlicher Feuchtigkeit im Gewächshaus kann zu einem besseren Wachstumsklima führen. Die Zugabe von Kohlendioxid kann die Photosynthese der Pflanzen noch weiter verbessern und so die Qualität und Quantität der Produktion steigern.
Höhe der Investition
Unabhängig von der Region, in der sich das Gewächshaus befindet, können die klimatischen Bedingungen überwunden werden. Die Technologie zur Bewältigung dieser klimatischen Herausforderungen ist jedoch mit Investitionen verbunden. Das Niveau der im Gewächshaus eingesetzten Technologie wird von weit mehr Faktoren als nur dem Klima bestimmt. Die Erstinvestition in das Gewächshaus sollte unbedingt berücksichtigt werden, aber auch die Betriebskosten. Die Verringerung des Arbeitsaufwands durch Automatisierung und Investitionen zur Senkung des Energieverbrauchs können daher einen Wettbewerbsvorteil für den Gewächshausbetrieb darstellen.
Hochwertige Produkte aus Ihrer Region?
Hochwertige Produkte aus Ihrer Region?
Die Zukunft der landwirtschaftlichen Lebensmittelproduktion
Stadtnahe Landwirtschaft
In unserer Vision für die Zukunft der Landwirtschaft glauben wir, dass große Städte mit lokalen Produkten aus Gewächshäusern in nahe gelegenen Dörfern versorgt werden können, die in Reichweite von Elektrofahrzeugen liegen. Die Region Westland in den Niederlanden, wo wir ansässig sind, ist ein großartiges Beispiel für dieses Prinzip. In dieser Region sind alle erforderlichen Materialien, Infrastrukturen und Kenntnisse vorhanden, so dass die Erzeuger zu niedrigen Kosten produzieren können. Mit Städten wie Amsterdam, Den Haag, Rotterdam und sogar Antwerpen in Belgien, die innerhalb einer Stunde mit dem Auto zu erreichen sind, handelt es sich um ein stadtnahes Produktionsgebiet.
Urbane Landwirtschaft (Indoor)
In der Nähe von Städten oder sogar in Städten steigen die Grundstückskosten erheblich. Bei hohen Grundstückskosten wird es schwierig, einen Business Case zu erstellen. Wir von DutchGreenhouses sind der Meinung, dass Urban Farming in einigen Fällen eine großartige Alternative für die (stadtnahe) Gewächshausproduktion sein kann. Mit unseren intelligenten vertikalen Anbaulösungen können wir bestimmte Pflanzen hocheffizient auf einer kleinen Fläche produzieren. Vor allem in Fällen, in denen Energie relativ günstig ist, können Indoor-Anbauanlagen in Großstädten, wenn die richtigen Pflanzen ausgewählt werden, sicherlich ein Teil der Zukunft des Food Farming sein.
