Hauteur sous chéneau
La hauteur sous chéneau est la distance verticale entre le sol de la serre et le chéneau de toiture. Une hauteur plus grande crée un tampon climatique plus important au-dessus de la culture ainsi que de l’espace pour les écrans, l’éclairage et la culture high-wire ; les serres de production modernes se situent généralement à 6–8 m.