Garten-Rucola.

Garten-Rucola, auch Salatrauke, ist die einjährige Pflanze, die für die schnelle Erzeugung eines breiten, vergleichsweise milden scharfen Blattes angebaut wird. Sie ist die Rauke, die für Salatpackungen am häufigsten im geschützten Anbau steht. Wilde Rauke ist eine andere Gattung mit feinerem Blatt und kräftigerem Geschmack, und Spezifikationen, die nur Rucola nennen, unterscheiden nicht zwischen beiden.

Was die Kultur braucht

Die Kultur ist kurzzyklisch und schnell und wird jung geschnitten. Geschmacksintensität und Blattgröße bewegen sich beide mit der Wachstumsgeschwindigkeit; das Klima, das die schnellste Kultur bringt, ist deshalb nicht automatisch das Klima, das das vom Käufer spezifizierte Blatt bringt. Welche der beiden Pflanzen angebaut wird, entscheidet über das Anbausystem, und diese Entscheidung fällt, bevor das Haus ausgelegt wird.

Was das Gewächshaus leisten muss

Rucola ist schnell, und die Geschwindigkeit ist der Auslegungsfall. Die Kultur erreicht die verkaufsfähige Größe rasch und wächst ebenso rasch darüber hinaus. Das Haus wird deshalb viele Male im Jahr umgeschlagen, und der Wert liegt darin, wie zuverlässig jeder Umschlag geräumt wird. Aussaat, Klima und Ernte werden als eine Partie geplant, und die Packlinie muss bereit sein, wenn die Fläche es ist.

Welche Rauke angebaut wird, entscheidet über den Rest. Garten-Rucola und Wilde Rauke unterscheiden sich in Blattform, Wachstumsgeschwindigkeit und Geschmack, und eine Packungsspezifikation, die nur Rucola nennt, klärt das nicht. Das System folgt aus der Antwort: Dichte, Erntemethode und die Frage, ob einmal geschnitten oder nach Schnitt und Nachwachsen mehrfach geerntet wird, ändern sich mit der Pflanze, und alles davon wird in das Gebäude eingebaut.

DutchGreenhouses® plant Struktur, Klima, Schirmung und Bewässerung rund um das Blatt, das tatsächlich angebaut wird, und die Packung, für die es bestimmt ist, und nicht rund um einen gemeinsamen Sammelnamen. Nehmen Sie Kontakt auf, um ein Rucola-Projekt zu besprechen.