La création d'un climat dans les serres coûte de l'énergie. Grâce à notre technologie climatique, nous pouvons contrôler la température, l'humidité et l'intensité de la lumière. Cependant, le CO2 est également un composant essentiel pour la photosynthèse des plantes. L'absorption de CO2 par les cultures va de pair avec la température, l'humidité, l'intensité lumineuse et l'irrigation. L'enrichissement en CO2 vous permet de fournir aux plantes les niveaux de CO2 souhaités pour une croissance optimale.
Importance du CO2
L'équation chimique de la photosynthèse (lire croissance des plantes) est la suivante : 6CO2+6H2O→C6H12O6+6O2. Cela signifie qu'avec six parties de dioxyde de carbone et six parties d'eau, sous l'influence de la bonne quantité de lumière et du bon climat de serre, les plantes créent du glucose et de l'oxygène. L'oxygène est un sous-produit, tandis que le glucose est un sucre simple qui est important pour la production d'énergie et la création de nouvelles structures à l'intérieur des cellules végétales : la croissance des plantes.
Limiter le renouvellement de l'air
La ventilation des serres est l'un des facteurs les plus anciens et de loin le plus utilisé pour contrôler le climat des serres. Elle permet d'abaisser les températures et de contrôler l'humidité en aspirant l'air chaud et humide par le toit et en le remplaçant par de l'air (normalement) plus froid et moins humide, ce qui a pour effet d'abaisser l'humidité absolue.
CO2 et contrôle du climat
Limiter l'ouverture des fenêtres de ventilation est essentiel pour gérer la consommation d'énergie. Ce n'est pas seulement l'air climatisé qui s'échappe par les fenêtres de ventilation, mais aussi le CO2. Comme il est souhaitable que les niveaux de CO2 précieux soient maintenus aussi élevés que possible, le renouvellement de l'air doit être limité au strict minimum tout en maintenant des points de consigne appropriés en matière de température et d'humidité.
Les serres semi-fermées et les serres entièrement fermées sont la solution pour permettre un contrôle précis de l'échange d'air. En utilisant un échange d'air forcé par le biais d'unités de traitement de l'air ou d'un couloir climatique, le CO2 et l'air climatisé précieux peuvent être contenus autant que possible dans la serre, tout en profitant du climat extérieur pour contrôler l'air à l'intérieur de la serre.
